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美食博览新食品话你知
2018/8/7 13:03:14网址:www.yx2222.com
  下个星期四,就是一年一度的美食博览,一向以来都吸引大量市民入内购物。早前,美食博览就提早于会展举行了预览日,笔者发现除了每年一度的一元优惠吸客方法外,今年继续特设尊贵美食区、国际茶展及家电.家品.博览,令美食之都的香港发掘更多食材。
  而且,今年的参展商更推出不少新产品、新口味,并于展览时优惠发售,加上多了不少香港品牌参展,当然还不少得其他地方如台湾、马来西亚、日本等新产品来港参展。笔者在此选取家庭食品如饼食、麵食、汤饮等,率先为大家展示一下,使大家可在参观美食博览前先作准备。
  一向以来,月饼都是美食博览中的重点,今年亦不例外。在冰皮月饼上,内馅加添了不少新口味,如韩式蜜瓜奶、香蕉奶、草莓奶等,更有不少品牌与动漫卡通合作,如小丸子、叮噹、B.Duck小黄鸭等,还有首次在美食博览中出现的榴槤月饼的品牌,如金月堂等。
  麵食类
  今年麵食如往年一样,购买一定数量的麵食,送购物车、旅行袋,并有些以福袋套装发售,加上近年在台湾和香港市场,拌麵掀起饮食热潮,安记全新推出鲍鱼拌麵,包括番茄及麻香味。而超力的熊井更与Craftholic RAB合作推出多款福袋系列。
  汤饮类
  除了食品外,其实近年香港人多了注重汤饮的成分,于是健康靓汤及饮料应运而生。例如,鸿星食品的「家传靓汤」系列是即饮汤包,当中的原隻乾鲍系列更于会场优惠发售。
  至于在饮料方面,日本益力多于美食博览期间特别推介多款乳酪饮品,当中包罗了原味、蓝莓味、士多啤梨味、柠檬蜂蜜味。而一斤果醋在美食博览时化身Vinegar Bar,现场即席冲调四款果醋特饮,如蝶豆紫醋、斑兰踪影等。文章来源:永鑫娱乐:
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